Il latte è un alimento completo dal punto di vista nutrizionale, un alimento prezioso e insostituibile non solo nella crescita dei bambini. Nella Scuola dell'Infanzia "Mimì Del Torto", la scuola materna (paritaria) comunale di Guglionesi, è giunto il tempo di conoscere anche le “trasformazioni del latte” nei suoi vari e gustosi derivati.
Le tre classi dell'Infanzia "Mimì Del Torto", dai piccoli ai grandi, hanno partecipato, con entusiasmo e con operatività, alla lezione "Dal latte al formaggio" interagendo con operatore professionale nel campo e sperimentando, insieme alle loro insegnanti, alcune fasi di trasformazione del latte fresco, convivendo il momento formativo anche dal punto di vista ludico.

Ricordando che il 1° giugno di ogni anno la FAO celebra il World Milk Day per sensibilizzare i consumatori, piccoli e grandi, sul ruolo e sull’importanza di questo eccezionale prodotto, al termine dell’esperienza didattica svolta a scuola, salutare bevuta di un buon bicchiere di latte fresco per tutti i bambini della scuola "Mimì Del Torto".

Info: SCUOLA MATERNA "Mimì Del Torto"